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Ehlert, Claus-Günter - Ehlert, Claus-Günter - Top Prüfung Koch / Köchin
Titel
Top Prüfung Koch / Köchin
Autor
Ehlert, Claus-Günter
Verlag
Claus G. Ehlert
VÖ Datum
31.03.2017
Genre
Sachbuch
Artikelnummer
CE09
EAN / ISBN
9783943665031
Beschreibung
Die 400 Übungsaufgaben orientieren sich an der Ausbildungsverordnung für die Prüfung als Koch / Köchin. Entsprechend sind die Fragen - wie bei der Prüfung - in offener und in programmierter Form gestellt. Sie können sich mit diesem Buch gezielt und effektiv auf mögliche Fragen vorbereiten und Schwachstellen in Ihrem Wissen aufdecken.

Die Übungsaufgaben sind in praktischen Blöcken zu 10 - 15 Fragen aufgeteilt. Sie können immer einen Aufgabenblock bearbeiten und dann mit den Lösungen vergleichen.

Inhalt:
160 Fragen Technologie
120 Fragen Warenwirtschaft
120 Fragen Wirtschafts- und Sozialkunde
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